南京鼓楼医院集团宿迁医院临床营养科主治医师李茜介绍，3岁以上的儿童，消化系统和心血管等发育已逐步成熟，没必要专门喂食标注“儿童”字样的食品，完全可以吃普通面条。“所谓的儿童面条只是添加了一些蔬菜粉，而它的价格要贵上很多，性价比不高，意义也并不是很大。”李茜建议，家长选购儿童食品时应查看配料表和营养成分表，挑选儿童食品一般遵循少油、少糖、少盐的原则。值得注意的是，部分食品虽然添加的糖分并不多，但为了迎合口感，其中添加了大量的甜味剂，这也会导致儿童养成爱吃甜食的习惯，从长远角度看，也是存在问题的，家长在挑选时，一定要重视。

　　另外有观点认为，“儿童食品”缺乏安全监管，应设置更加专业而有针对性的国家标准。钟凯对此表示，“没有儿童食品安全标准”是对食品法规体系的严重误解。所谓的“不健康”是属于营养范畴，应归为合理搭配和适度消费的问题，并不是设立标准就能解决的。更应该规范的是针对儿童的营销行为，以及要对消费者尤其是家长进行科普教育——如何选择以及如何搭配食品。“孩子吃的问题主要不是安全问题，而是吃太多或不均衡。”

　　（周岩 综合整理）

文章来源：《中国食物与营养》 网址: http://www.zgswyyyzz.cn/zonghexinwen/2022/0502/1237.html